Nasza tradycyjna kuchnia, to mnóstwo dań, za którymi po prostu przepadamy. Mamy świadomość oczywiście, że dania te nie zaliczają się do najzdrowszych i lekkich, ale nie jest to dla nas żaden problem.Smakują, zaspokajają głód i to jest najistotniejsze. Kuchnia śródziemnomorska? Owszem, pyszna , kolorowa i zdrowa, jednak ci, co ją tak zachwalają i polecają, nie do końca chyba zastanawiają się co do nas mówią. Nie jest przecież przypadkiem, że w naszej strefie klimatycznej wymyślono bigos i schabowy. Surowa ryba na liściu sałaty smakuje z pewnością doskonale, ale nie dostarczy nam wystarczającej ilości energii. Dlaczego nie? Bo jako mieszkańcy zimnej prawie przez cały rok, strefy klimatycznej, nie otrzymujemy jej zbyt wiele od słońca. Nie oddaje nam jej również kolorowa i bujna roślinność, bezchmurne niebo i lazurowe morze. W warunkach w których egzystujemy, nie mamy wyjścia, musimy dogrzewać się jedzeniem. A jakie jedzenie rozgrzewa najbardziej? Oczywiście gorące, tłuste i kaloryczne. Nic więc dziwnego, że na co dzień wolimy zjeść ziemniaki z sosem i wołowinką, a po specjały śródziemnomorskie sięgamy jak po ciekawostkę przyrodniczą. Przyrządzanie tradycyjnych obiadków kuchni polskiej, zabiera sporo czasu i wypełnia kuchenne zlewozmywaki granitowe brudnymi naczyniami. Kuchnia polska dzieli się na kuchnie regionalne. Po przygotowaniu prawdziwie śląskiego przysmaku, jest co zmywać i niewielki zlewozmywak granitowy, nieraz nie jest w stanie zmieścić wszystkiego. W większości gospodarstw domowych widnieją dziś nie tylko zlewozmywaki, ale także zmywarki elektryczne. Zlewozmywak przydaje się jednak do czyszczenia tych naczyń, którym mechaniczne czyszczenie i bardzo duża temperatura panująca w zmywarce, może zaszkodzić.